22,50 $
Du porc mariné, traditionnellement frit pour obtenir des morceaux bien dorés.
Servi avec riz collé ou blanc. Banane plantain, pikliz et salade de macaroni au choix.
À personnaliser
LE MENU
À chaque envie, ses saveurs.
Les classiques haïtiens, les accompagnements et les formats à partager.
Ramassage à Saint-Canut · Paiement sécurisé
Plats principaux
Choisissez votre riz, vos accompagnements inclus et vos extras pour compléter votre assiette.
22,50 $
Une assiette de poulet aux saveurs de la cuisine haïtienne.
Servi avec riz blanc ou collé. Banane plantain, pikliz et salade de macaroni au choix.
À personnaliser
Dès 24,00 $
Un mijoté de légumes, avec viande à 27 $ ou en version végé à 24 $.
Servi avec riz collé ou blanc. Banane plantain, pikliz et salade de macaroni au choix.
À personnaliser
27,00 $
Une spécialité haïtienne de morceaux de bœuf marinés, traditionnellement frits.
Servi avec riz collé ou blanc. Banane plantain, pikliz et salade de macaroni au choix.
À personnaliser
25,00 $
Une version du tassot à base de dinde marinée, traditionnellement frite.
Servi avec riz collé ou blanc. Banane plantain, pikliz et salade de macaroni au choix.
À personnaliser
30,00 $
Des morceaux de chèvre marinés, traditionnellement frits : c’est le tassot de cabrit.
Servi avec riz collé ou blanc. Banane plantain, pikliz et salade de macaroni au choix.
À personnaliser
Sur demande
Une assiette de poisson proposée sur demande. Variété et préparation à préciser avec l’équipe.
Servi avec riz collé ou blanc. Banane plantain, pikliz et salade de macaroni au choix.
À personnaliser
Accompagnements
Les saveurs qui complètent la table. Ajoutez une portion supplémentaire en composant votre assiette.
Photos et visuels illustratifs · Présentation à confirmer avec l’équipe.
- Sur demande
Du riz cuisiné avec des pois ou des haricots, aussi appelé riz collé.
- En extra
5,00 $
Une variété de banane qui se déguste cuite, en accompagnement des plats salés.
- Sur demande
Une salade russe crémeuse et colorée pour accompagner votre repas.
- En extra
8 oz · 5,00 $ / 1 litre · 17,50 $
Une salade de macaroni crémeuse aux carottes râpées, sans pois.
- Sur demande
Une salade verte avec betteraves, tomates et concombre.
- En extra
4 oz · 3,50 $ / 8 oz · 5,00 $
Un condiment haïtien de chou et de carottes marinés au vinaigre, relevé de piment.
- En extra
4 oz · 3,50 $ / 8 oz · 5,00 $
Une sauce rouge lisse et légère pour accompagner votre plat.
Extras
Pour compléter votre sélection.
35,00 $
Le condiment haïtien de légumes marinés et pimentés, en format de 1 litre.
3,00 $
Une boisson gazeuse haïtienne pour accompagner votre repas.
17,50 $
Une salade en grand format, dont la composition est à préciser avec l’équipe.
Plats familiaux
Réservation par téléphone, au moins 48 heures à l’avance. La composition et le prix final sont confirmés selon vos besoins.
03personnes
Un repas à trois
60,00 $ · prix indicatif
Réservez par téléphone au moins 48 heures à l’avance. Composition et prix final à confirmer selon vos choix.
Appeler pour réserver04personnes
Autour de la table
75,00 $ · prix indicatif
Réservez par téléphone au moins 48 heures à l’avance. Composition et prix final à confirmer selon vos choix.
Appeler pour réserver06personnes
La grande tablée
115,00 $ · prix indicatif
Réservez par téléphone au moins 48 heures à l’avance. Composition et prix final à confirmer selon vos choix.
Appeler pour réserverAucune taxe ajoutée aux prix du menu. Repas individuels : commandez plusieurs jours à l’avance ou au moins 2 heures avant la récupération. Pendant la préparation, les demandes « dès que possible » sont offertes selon la disponibilité, avec au moins 1 heure après confirmation par la cheffe. Formats familiaux, service traiteur et autres plats sur demande : au moins 48 heures à l’avance.